You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Загрузка...


Пастеризатор ПМР-02-ВТ

Первая фотография или схема Пастеризатор ПМР-02-ВТ
Вторая фотография или схема Пастеризатор ПМР-02-ВТ
Третья фотография или схема Пастеризатор ПМР-02-ВТ



Пастеризатор ПМР-02-ВТ
Оставьте свои данные наш специалист свяжется с вами в течении 15 минут. ×

Нажимая на кнопку Вы даете согласие на обработку персональных данных и подтверждаете факт ознакомления с политикой конфиденциальности.

Пастеризатор с роторным нагревателем ПМР-02-ВТ




Установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов ПМР-02-ВТ c роторными нагревателями (пастеризатор) предназначена для тепловой обработки жидких пищевых продуктов (молока, сливок, соков, пива и т.д.) в потоке или из накопительной емкости.
ООО «Боровичский специализированный завод» производит  и поставляет пастеризаторы производительностью от 500 до 3000 л/час.
Для проведения процесса пастеризации не требуется наличия пара и горячей воды.
Пастеризация осуществляется  в роторных нагревателях первой и второй ступени.
Жидкость, попадая во внутреннюю полость ротора, нагревается за счет молекулярного трения частиц продукта

Пастеризатор состоит из следующих узлов и элементов:

  • Рама – на ней базируются основные узлы пастеризатора;
  • Нагреватели роторного типа – в них осуществляется процесс пастеризации;
  • Выдерживатель – в нем происходит процесс выдерживания продукта для прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий;
  • Рекуператор – предназначен для подогрева сырого продукта с использованием тепла пастеризованного продукта;
  • Насос молочный - обеспечивает подачу продукта из приемного бака и создает
  • необходимый напор для преодоления         сопротивления системы;
  • Бак приемный – поддерживает оптимальный продукта в системе пастеризатора;
  • Фильтр - удаляет примеси из продукта; Охладитель - окончательно охлаждает пастеризованный продукт с помощью хладоносителя;
  • Комплект трубопроводов - предназначен для перемещения продукта с целью обеспечения технологического процесса;
  • Пульт управления – управляет процессом пастеризации, как в ручном, так и в автоматическом режимах.

 У пастеризатора есть ряд преимуществ:
  • Высокое качество пастеризованного продукта за счет пастеризации в непрерывном закрытом потоке;
  • Низкое энергопотребление;
  • Экономия площади за счет компактности установки (S= 2 м2).
  • Возможность применения в комплекте с сепаратором-отделителем / очистителем;
  • Использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта.
  • Простота очистки и дезинфекции проводной системы, так как пастеризатор является самопромывающейся установкой;
  • Полное подавление болезнетворных микробов;
  • Простота в работе и ремонтопригодность.


           Основные технические характеристики

п/п

Наименование характеристики

Модель пастеризатора ПМР

 

 

0,5 / 0,6

1,0 / 1,2

1,5 / 1,8

2,0 / 2,5

2,7/3,0

1.

Производительность, т/час

0,5 / 0,6

1,0 / 1,2

1,5 / 1,8

2,0 / 2,5

2,7/3,0

2.

Установленная мощность, кВт

6,25

11,75

11,75

15,75

15,75

3.

Габаритные размеры, мм

Длина

Ширина

Высота

 

1850

1400

1250

4.

Температура пастеризации, °С

74÷96

5.

Время выдержки продукта, сек

20÷180

6.

Потребление воды на протоке, м3 на 1 тонну продукта

2÷3

7.

Температура молока при выходе из рекуператора (без охлаждения), оС

22÷25

8.

Температура охлажденного продукта

На 2÷3 °С выше температуры охлаждающей воды

9.

Давление в системе, кПа

150÷250

10.

Удельное потребление электроэнергии, кВт·час/л

0,02

11.

Коэффициент регенерации тепла в рекуператоре

0,8

12.

Масса, кг

380,0

420,0

425,0

470,0/475,0

480,0/485,0

13.

Полный срок службы, лет, не менее

7


Вы можете так же прочитать интересную статью в которой описывается Пастеризатор заказ и доставка Установки для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов ПМР-02-ВТ мы производим по всей России.

НАША КОМАНДА

Сотрудник БОСЗ Андрей Леонидович Ракчеев

Андрей Леонидович Ракчеев

Заместитель директора

Сотрудник БОСЗ Шабанова Нина Алексеевна

Шабанова Нина Алексеевна

Мастер механического участка

Сотрудник БОСЗ Архиреев Виктор Александрович

Архиреев Виктор Александрович

Начальник производства

Сотрудник БОСЗ Солдатов Михаил Евгеньевич

Солдатов Михаил Евгеньевич

Начальник механосборочного цеха.


Пастеризатор ПМР-02-ВТ ×
Первая фотография или схема Пастеризатор ПМР-02-ВТ

Пастеризатор ПМР-02-ВТ ×
Фото Пастеризатор ПМР-02-ВТ

Пастеризатор ПМР-02-ВТ ×
Фото Пастеризатор ПМР-02-ВТ
 третье