Ванна творожная с паровым нагревом тип 20.03П
Творожная ванна представляет собой прямоугольный резервуар с крышкой, круглым дном, установленный на опоры.
Крышка может быть частично открыта или снята с ванны полностью. Ванна имеет теплообменную рубашку, работающую под избыточным давлением не более 0,03МПа. Внутри теплообменной рубашки расположен паровой коллектор. Нагрев воды в рубашке производится при помощи пара барботажным способом. Слив продукта производится через выходной патрубок, к которому присоединяется проходной кран или дисковый затвор. Отвод к дисковому затвору устанавливается только по согласованию с заказчиком. Для удобства транспортирования и монтажа ванна оснащена строповыми проушинами.
Все элементы конструкции ванны выполнены из нержавеющей стали.
Продукция имеет санитарно-эпидемиологическое заключение на соответствие государственным правилам и нормативам.
Технические характеристики
| № п/п |
Наименование характеристики |
20.03П-0,5 |
20.03П-0,7 |
20.03П-0,8 |
20.03П-1,0 |
20.03П-1,2 |
20.03П-1,5 |
20.03П-2,0 |
20.03П-2,5 |
| 1. |
Номинальная вместимость, м3 |
0,5 |
0,7 |
0,8 |
1,0 |
1,2 |
1,5 |
2,0 |
2,5 |
| 2. |
Полная вместимость, м3 |
0,52 |
0,74 |
0,85 |
1,0 |
1,3 |
1,6 |
2,1 |
2,6 |
| 3. |
Диаметр трубопровода выхода продукта, мм* |
Ду50 |
Ду80...100 |
| 4. |
Диаметр трубопровода входа воды, мм |
Ду20(G1") |
| 5. |
Диаметр трубопровода выхода воды и конденсата, мм |
Ду20(G1") |
| 6. |
Диаметр трубопровода входа пара, мм |
Ду25(G1") |
| 7. |
Длина, мм |
1110 |
1530 |
1600 |
2000 |
2100 |
2600 |
2900 |
| 8. |
Ширина, мм |
1026 |
1050 |
1250 |
| 9. |
Высота, мм |
845 |
870 |
970 |
1040 |
1150 |
1040 |
1025 |
1180 |
| 10. |
Масса, кг |
130 |
160 |
180 |
200 |
220 |
250 |
400 |
450 |
* - По согласованию с заказчиком ванна может быть изготовлена с люком для выпуска творога. Размеры люка 250х125мм.
